29C
特殊水果增味啤酒
Specialty Fruit Beer
分类：果味啤酒 （Fruit Beer）
关键参数
- OG —
- FG —
- IBU —
- SRM —
- ABV —
总体印象
这款啤酒融合了水果、糖和啤酒的诱人风味，但仍不失啤酒本色。水果和糖的特色都应明显，但与啤酒相平衡，不会过于突出，让人感觉像是人工调配的产品。
香气
与果味啤酒相同，但不同的是，一些额外的可发酵物质（如蜂蜜、糖蜜）可能会增加一种香气成分。无论存在何种额外的香气成分，都应与水果和啤酒成分相平衡，并形成令人愉悦的组合。
外观
与水果啤酒相同。
风味
与果味啤酒相同，不同的是，一些额外的可发酵物质（如蜂蜜、糖蜜）可能会增添一种风味成分。无论存在何种额外的风味成分，都应与水果和啤酒成分相平衡，并形成令人愉悦的组合。添加的糖不应具有生、未发酵的风味。一些添加的糖含有不可发酵的成分，可能会带来更饱满、更甜美的余味；而完全可发酵的糖则可能会使余味变淡。
口感
与果味啤酒相同，但根据所添加糖分的类型，其酒体可能会增加或减少。
备注
如果额外的可发酵物质或工艺未给啤酒增添可区分的特征，则将其归为其他（非特色）果味啤酒风格之一，并省略对额外成分或工艺的描述。
商业酒款
The Bruery Goses are Red,New Planet Raspberry Ale, Tired Hands Strawberry Milkshake IPA, WeldWerks Piña Colada IPA
标签
特色啤酒，水果