兰比克布雷特酵母（JFB3025）

Lambic Brett

品牌：酵富实验室 （Joyferm Labs）

关键参数

  • 类型 艾尔
  • 形态 液体酵母
  • 发酵度 70 ~ 85%
  • 发酵温度 25 ~ 30 °C
  • 酒精耐受度 12%

简介

这是一款非常传统的布雷特酵母，可产生马厩、烟熏和辛辣的味道。

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